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¿Qué es Casa Patas?

¿Qué es Casa Patas?

Casa Patas es una taberna-restaurante y un tablao flamenco situado en el centro de Madrid que está considerado como un punto de referencia del Mundo del Flamenco.

Es un establecimiento singular que combina adecuadamente una selecta oferta gastronómica, basada en los excelentes productos y recetas de la cocina tradicional española, con una variada programación de espectáculos de Flamenco en Vivo de la más alta calidad.

Dispone de dos amplias salas: la taberna restaurante y el tablao flamenco. La primera, con acceso directo desde la Calle de los Cañizares, además del área destinada al servicio de comidas y cenas a la carta, incluye una amplia barra en la que se puede disfrutar del arte breve de nuestra cocina: las tapas. La segunda, situada al fondo del local, tras una puerta, acoge diariamente los espectáculos de flamenco y cuenta igualmente con servicio de comidas y bebidas.

El cliente de Casa Patas puede elegir los servicios de los que desee hacer uso y combinarlos a su gusto, conveniencia o necesidad. De tal manera que se puede hacer uso exclusivamente del bar, del restaurante o del tablao, o bien del bar o del restaurante y, a continuación, del tablao. Todas las combinaciones imaginables son posibles.

La clientela habitual de Casa Patas está compuesta de clientes particulares y de grupos organizados de particulares, empresas o instituciones. Para los grupos, Casa Patas dispone de una oferta especialmente adecuada a sus necesidades y particularizadamente gestionada, con menús diversos y otros servicios, tales como espectáculos exclusivos o talleres, y con la posibilidad de hacer uso privativo de determinados espacios, tanto de Casa Patas, como de El Café Cantante de La Fundación "Casa Patas", situada en las plantas superiores del mismo edificio.

El prestigio de Casa Patas está fundamentado en la calidad de los productos y de los servicios que viene ofreciendo desde hace más de tres décadas y hoy en día es reconocido nacional e internacionalmente.

La calidad de nuestra oferta gastronómica se basa en una buena selección de los productos elaborados y de las materias primas, así como en la elección y cuidada elaboración de las mejores recetas tradicionales que componen nuestra carta. La cocina española, de la que participa plenamente la cocina de Casa Patas, está naturalmente incluida en La Dieta Mediterránea, que ha sido reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.

El Flamenco encuentra en Casa Patas uno de sus lugares de culto. Como buenos aficionados a este Arte, reconocido como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, en Casa Patas nos tomamos el Flamenco muy en serio. Ello nos conduce a ser altamente exigentes en nuestros criterios de selección de los artistas que protagonizan los espectáculos, que son siempre excelentes profesionales, así como a cuidar de los primeros y de las condiciones en las que se desarrollan los segundos. En este sentido resulta de capital importancia el hecho de ofrecer los espectáculos en una sala independiente, con unas características similares a las de un pequeño teatro, que favorecen una actitud atenta y respetuosa por parte de la audiencia, la cual el artista valora muy positivamente. La variedad de nuestra programación es otra característica importante. Cada semana unos artistas diferentes, un espectáculo nuevo, lo que contribuye a garantizar la frescura en la interpretación y a aumentar la motivación de los músicos, de los cantaores y de los bailaores.

A todo lo anterior se une el hecho de que Casa Patas es, desde sus orígenes, un punto de reunión de los artistas flamencos establecidos en la capital y de los que están de paso, lo que propicia la presencia habitual de artistas en el tablao, entre el aficionado exigente y el público general, hecho que estimula sensiblemente a los artistas que están sobre el escenario, lo cual suele dar como resultado auténticas noches mágicas de duende y de pellizco.

Casa Patas fue distinguida por la Comunidad de Madrid en el año 2009 con el premio "Enrique Maya", por su contribución al desarrollo y la difusión del Arte Flamenco, así como por su labor continuada en favor de la integración del Pueblo Gitano.

info@casapatas.com    C/ Cañizares, 10, 28012 MADRID   Tlf.- 00 34 91 369 04 96